Ti presentiamo la nuovissima Alba, parte integrante dell'ultima gamma di prodotti Anfim. Realizzata a Milano, in Italia, Alba garantisce una notevole velocità e precisione grazie alle sue macina piana da 80 mm. Offre un'esperienza di macinatura intuitiva per i baristi, grazie all'innovativo display touchscreen da 3,5 pollici. Questo display guida l'utente attraverso tre ricette programmabili, che possono essere impostate per diversi gruppi di utenti. Inoltre, consente ai baristi di monitorare e approfondire un'ampia gamma di dati statistici relativi all'utilizzo del macinino.
Alba presenta una proposta di valore imbattibile che la contraddistingue sul mercato.
Il dettaglio delle caratteristiche tecniche:
Affilatura garantita della macina piana in acciaio da 80 mm, acciaio che è di qualità superiore: fuso e lavorato in Germania
L’innovativo display touchscreen da 3,5 pollici dotato di un’interfaccia programmabile
3 ricette memorizzabili e una "modalità manuale" permette al proprietario di bloccare le impostazioni del dosaggio grazie ad una password di controllo
Velocità di macinatura elevata per ottenere un doppio shot in soli 2,6 secondi
Erogatore regolabile e facilmente rimuovibile per un dosaggio pulito e centrato
Possibilità di impostare una regolazione continua della granulometria anche con una sola mano
Accesso facilitato a tutte le parti che potrebbero aver bisogno di manutenzione senza la necessità di smontare completamente l’attrezzatura
Design moderno made in Italy, struttura metallica che ne garantisce la lunga durata
Imballaggio ecologico
Diametro macine: 80 mm
Materiale macine: Hardened steel
Durata del macine (impostazione mediana): ca. 500 kg
Tensione / Frequenza / Fase*: 220-240V, 50/60 Hz; 1~ 110-127V, 60 Hz; 1~ 100V, 50/60 Hz, 1~
Max. Potenza nominale (220-240V): 50Hz: 520 W; 60Hz: 600 W
Giri motore: 1500 rpm (50 Hz); 1800 rpm (60 Hz)
Capacità macinazione: ~5,6 g/s @ 250 μm (50 Hz); ~6,4 g/s @ 250 μm (60 Hz)
Tempo di macinazione per espresso singolo: ~1,3 s
Capacità tramoggia: 2.0 kg
Dimensioni (L x A x P): 210 x 620 x 386 mm
Peso netto: 13 kg
Peso lordo: 14.5 kg
Opzioni colore**: Nero, Bianco
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Innovativo display da 3.5 pollici
3 possibili programmi da impostare e "modalità manuale"
Vassoio raccogli caffè magnetico e rimuovibile
Beccuccio regolabile e facilmente estraibile
Regolazione micrometrica continua e regolabile con una sola mano
CERTIFICAZIONI:
Conforme a
IEC/EN 60335-1
IEC/EN 60335-2-64
Certificazione
UL 763
CSA C22.2 No. 195
NSF/ANSI 8